Практически каждый спортсмен знает о позитивных возможностях протеина и незаменимых аминокислот. Но не все в курсе, в чем именно состоят отличия этих продуктов спортивного питания. Важно знать, что протеин включает BCAA, которые участвуют в процессе синтеза мышечных волокон и уменьшают разрушения внутри мышц после интенсивных силовых тренировок. Далее мы рассмотрим, нужно ли принимать большое количество протеина, или BCAA могут принести наиболее выраженный эффект.
Протеин: воздействие на мышцы
Базовой функцией протеина называют обеспечение положительного азотного баланса, который является необходимым условием для реализации естественных процессов анаболизма. Такое состояние необходимо для активного роста и восстановления мускулатуры после активных и длительных занятий. Соответственно, протеин должен присутствовать в рационе каждого атлета. Качественный белок для спортивных добавок синтезируют из продуктов растительного и животного происхождения, чаще всего из соевых бобов и молочной сыворотки.
Сывороточный протеин
Он имеет довольно большую популярность у профессиональных атлетов. Этот факт легко объясним: в данном продукте по сравнению с растительным протеином содержится высокая концентрация BCAA и других аминокислот в биодоступной форме. Стоит помнить, что протеин из молочной сыворотки включает цистеин и метионин, которые могут переходить в глутатион – один из ключевых антиоксидантов. Он выводит продукты обмена из клеток и защищает их от воздействия вредных факторов.
Разновидностями молочного протеина выступают изолят и концентрат. Концентрат включает большое количество гликомакропептидов с наличием казеина, что обеспечивает регулярную подпитку мышечных волокон в течение определенного времени. Изолят отличается лучшей скоростью всасывания питательных компонентов, что ускоряет восстановление и повышает вес сухих мышц в организме.
Применение сывороточного протеина в послетренировочной период гарантирует положительный баланс азота, способствующий синтезу мышечного белка и активному росту мускулатуры.
В последние годы большинство марок включают в состав собственных добавок протеина альфа-лактальбумин, бета-лактоглобулин или гликомакропептиды, которые выступают основными биологическими источниками ценных аминокислот, включая BCAA.
Протеины
Light Whey
Состав:
Light Whey от RLine
ПРОТЕИН LIGHT WHEY
Мнения:
RLine
Упаковка:
Вкус:
1 430 руб.
Доставка в:
Самовывоз из магазинов «SPORTFOOD»
Бесплатно, 1-3 дня
12 пунктов самовывоза
Курьерская доставка «SPORTFOOD» до двери
от 220 руб., 1 день
СДЭК
Идет расчет...
Почта РФ
Идет расчет...
Доступные способы оплаты:
наличными курьеру
оплата картой онлайн
банковский перевод
АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ ТОВАРЫ
Протеины Power Pro Whey Protein Power Pro 1000 гр. шоколад
ПРОТЕИНЫ POWER PRO WHEY PROTEIN POWER PRO 1000 ГР. ШОКОЛАД
Power Pro
1 820 руб.
Кэшбек до 127 руб.
Протеины RLine WHEY 900 гр. пломбир
ПРОТЕИНЫ RLINE WHEY 900 ГР. ПЛОМБИР
RLine
1 860 руб.
Кэшбек до 130 руб.
Протеины Power Pro Femine 300 гр. шоколад
ПРОТЕИНЫ POWER PRO FEMINE 300 ГР. ШОКОЛАД
Power Pro
650 руб.
Кэшбек до 46 руб.
Протеины Siberian Nutrogunz Wild Food Whey 900 гр. ванильный пломбир
ПРОТЕИНЫ SIBERIAN NUTROGUNZ WILD FOOD WHEY 900 ГР. ВАНИЛЬНЫЙ ПЛОМБИР
Siberian Nutrogunz
2 320 руб.
Кэшбек до 162 руб.
Протеины Sportline Nutrition Dynamic Whey Protein 1000 гр. пломбир
ПРОТЕИНЫ SPORTLINE NUTRITION DYNAMIC WHEY PROTEIN 1000 ГР. ПЛОМБИР
Sportline Nutrition
1 990 руб.
Кэшбек до 139 руб.
Протеины Power Pro Whey Protein 1000 гр. фисташки
ПРОТЕИНЫ POWER PRO WHEY PROTEIN 1000 ГР. ФИСТАШКИ
Power Pro
1 820 руб.
Кэшбек до 127 руб.
Протеины Power Pro Whey Protein Shake 900 гр. вишня
ПРОТЕИНЫ POWER PRO WHEY PROTEIN SHAKE 900 ГР. ВИШНЯ
Power Pro
1 690 руб.
Кэшбек до 118 руб.
Протеины Rule One Proteins R1 Whey Blend 910 гр. банан
ПРОТЕИНЫ RULE ONE PROTEINS R1 WHEY BLEND 910 ГР. БАНАН
Rule One Proteins
3 590 руб.
Кэшбек до 251 руб.
Содержание питательных веществ в 100 г:
Жиры 4,7
Белки 60
Углеводы 24,8
Калорийность 363
Аминокислотный состав:
Валин (BCAA) 4,0 г
Изолейцин (BCAA) 3,6 г
Лейцин (BCAA) 5,9 г
Триптофан 0,9 г
Треонин 4,4 г
Лизин 5,5 г
Фенилаланин 2,0 г
Метионин 0,7 г
Гистидин 1,4 г
Аргинин 1,4 г
Цистеин 1,1 г
Тирозин 1,7 г
Пролин 3,8 г
Глютамин 9,2 г
Аспарагиновая кислота 6,4 г
Серин 3,3 г
Глицин 1,2 г
Аланин 3,3 г
Ингредиенты: концентрат сывороточного белка, полидекстроза (пребиотик), загуститель (ксантановая камедь), алкализованный какао-порошок (в шоколадных вкусах), ароматизатор, идентичный натуральному, подсластитель (сукралоза), натуральный краситель.
Light Whey от RLine – высокофункциональный протеиновый коктейль. Сочетает в себе все анаболические свойства сывороточного протеина, а также пребиотические свойства полидекстрозы. Для спортсмена такой протеин является отличным источником белков с аминокислотным профилем. При регулярном употреблении данного продукта в сочетании с тренировками, спортсмен быстро нарастит мышечную массу. Благодаря полидекстрозе, держит желудочно-кишечную микрофлору в хорошем состоянии.
Соевый протеин
Включает достаточно большое число аминокислот BCAA и природных антиоксидантов, которые снижают уровень холестерина в составе. Среди спортсменов часто встречается мнение, что протеин из сои вреден, поскольку он может снижать уровень гормона тестостерона и вызывать негативные изменения в мышечной массе. Стоит отметить, что есть довольно большое число доказательств того, что такой протеин характеризуется полезными свойствами для организма, поскольку он подвергается тщательной очистке и представлен в форме изолята.
BCAA
Состоят из лейцина, изолейцина и валина – важнейшие незаменимые аминокислоты, которые необходимы для правильного протекания механизмов выработки мышечных волокон. В течение интенсивной тренировки под воздействие разнообразных природных факторов BCAA быстро окисляются, а продукты их расщепления могут быть применены для снижения мышечных повреждений, улучшения выработки белка и повышения энергетических резервов. Благодаря научным исследованиям было определено, что применение даже малых доз BCAA непосредственно перед тяжелым тренингом позволяет снизить интенсивность болевых ощущений в мышцах. Известно, что употребление этих аминокислот заметно снижает уровень кортизола. Данный гормон обладает типичными катаболическими характеристиками: активизирует разрушение протеина, накопление жировых тканей и повышение содержания глюкозы в составе крови. Также BCAA могут повысить показатели тестостерона и гормона роста.
Сегодня BCAA довольно часто включаются в повседневное меню спортсменов. Диетологи отмечают, что аминокислоты гораздо интенсивнее воздействуют на работоспособность, чем протеин. Однако применение добавок с BCAA характеризуется разной эффективностью (влияет целый перечень факторов: мышечная масса, физические особенности и т.д.).
На данном этапе сложно выявить, что же более эффективно. Нужно учитывать большое количество особенностей: частота и особенности силовых занятий, физические данные атлета и т.д. Присутствуют и общие черты: протеин и BCAA лучше употреблять до и после силового тренинга.
Специалисты выделили следующие характеристики:
- BCAA активизируют росту мышечных волокон, улучшают восстановление и повышают выносливость;
- белок из молочной сыворотки обеспечивает рост сухих мышц.
Вход/Регистрация
