Именно этот вопрос вызывает массу споров у профессиональных бодибилдеров и приводит в замешательство начинающих спортсменов. Причем многие даже не догадываются, что иногда намного эффективнее для этих целей принимать протеин совместно с гейнером, а не по отдельности.
Определение протеина и гейнера
Многие удивятся, но протеин по-английски – это просто белок. В спортивном питании с протеином белковая составляющая является его основой и может колебаться в пределах 70 – 90% состава.
Гейнерами называются углеводно-белковые смеси. В зависимости от производителей, количество углеводов в таком продукте может колебаться в пределах 45–85%, а белка и вовсе содержится минимальное количество (20 –35%).
Неоспоримо, что основным строительным материалом для мышц считается белок. Именно он обеспечивает рост и развитие мышечных тканей. Однако даже поедая протеины в огромных количествах и регулярно занимаясь в тренажерном зале, невозможно обеспечить рост мышц без полноценного восстановления энергии. В этом случае без углеводов просто не обойтись, так как только они позволяют восполнить запасы гликогена.
Очевидно, что в процессе увеличения мышц в равной мере принимают участие как белки, так и углеводы. Тем не менее, для нормального роста мышечной массы требуется добиться определенного баланса между протеином и углеводами. Ведь если приобрести спортивное питание с высоким содержанием белка, то для восстановления энергии может не хватить углеводов. В то же время, если интенсивно употреблять гейнеры с высоким содержанием углеводов, то можно увеличить не мышечную массу, а жировые отложения.
Плюсы и минусы высокобелковых гейнеров
Отличным выходом из этой патовой ситуации может стать употребление высокобелковых гейнеров, в которых содержится белка 35%и 55% углеводов, что обеспечивает не только увеличение мышечной массы, но и быстрое восстановление после тренировок.
На отечественном рынке представлен большой выбор такой продукции, но мы советуем обратить внимание на:
- BSN: True-Mass – белок 33% и углеводы 45%.
- MHP: Up Your Mass – белок 35% и углеводы 45%.
- Universal Nutrition: Real Gains – белок 33,5% и углеводы 56%.
Естественно, стоит такое спортивное питание довольно-таки дорого, но и эффективность его в несколько раз выше, чем у дешевых гейнеров с минимальным содержанием белка, в 10–20% от приема которых может вырасти разве что живот.
Оптимальный и доступный вариант
Самым популярным способом достижения идеально сбалансированного по составу спортивного питания является просто смешивание высокобелкового протеина и высокоуглеводного гейнера. Так можно добиться увеличения мышечной массы и не закладывать в банк машину или квартиру. Ведь стоимость высокобелковых гейнеров чуть ли не вдвое больше их высокоуглеводных аналогов и практически идентична с ценой протеинов. Отличные результаты достигаются, если объединить виды спортивного питания от разных производителей, как, например:
- Syntrax: Matrix – белок 76% и углеводы 6% + ТВОЙ Соевый Гейнер – белок 21% и углеводы 75%.
- BioTech: Nitro Gold Pro Enzy Fusion – белок 73% и углеводы 10% + Mutant: Mass – белок 20% и углеводы 70%.
- Maxler Whey Protein – белок 73% и углеводы 15% + ТВОЙ Соевый Гейнер – белок 21% и углеводы 75%.
В частности, если смешать составляющие первой пары в соотношении 1/1, то можно приготовить питательный коктейль, в составе которого будет присутствовать 48,5% белка и 40,5% углеводов. Соответственно, в случае смешивания этих видов спортивного питания в пропорции ½, можно в итоге получить недорогой и чрезвычайно питательный коктейль, в котором будут оптимально сбалансированы все ингредиенты. Энергетическая и питательная ценность таких смесей практически не уступает высокобелковым гейнерам, а благодаря приемлемой стоимости, их могут себе позволить приобрести все желающие.
Заключение
Из всего вышеизложенного можно сделать следующие выводы:
- Интенсивный рост мышечной массы зависит не только от употребления белка, но и от достаточного количества углеводов, поскольку они играют ключевую роль в восстановлении энергии. Именно поэтому чрезвычайно трудно добиться увеличения мышц, отдавая предпочтение только протеину или гейнерам. Поэтому для обеспечения стабильного прогресса необходимо употреблять высокобелковые гейнеры. Также можно принимать смесь из протеинов и высокоуглеводных гейнеров.
- В среднем, протеин стоит столько же, что и высокобелковый гейнер. За такой продукт придется выложить порядка 1500–2000 руб. за 1кг. В то же время, цена высокоуглеводного гейнера колеблется в диапазоне 700–1000 руб. за кило. Таким образом, смешав протеин и такой продукт можно получить смесь, в которой белки и углеводы представлены в процентном соотношении 45/45, а ее стоимость будет составлять всего 1000–1300 рублей. за 1кг. Экономия составляет приблизительно 500 рублей.
Вход/Регистрация
